刚吃了绿土豆中毒了,呕吐了,会死掉么 (一)

刚吃了绿土豆中毒了,呕吐了,会死掉么

距离吃饭时间过长,因此具体是否中毒不好说,给你一个发芽土豆的资料吧:

土豆发芽会产生一种叫龙葵素(又称茄碱)的毒素。质量好的土豆每100克中只含龙葵素10毫克,而变青、发芽、腐烂的土豆中龙葵素可增加50倍或更多。吃极少量龙葵素对人体不一定有明显的害处,但是如果一次吃进200毫克龙葵素(约吃半两已变青、发芽的土豆)经过15分钟至3小时就可发病。最早出现的症状是口腔及咽喉部瘙痒,上腹部疼痛,并有恶心、呕吐、腹泻等症状

,症状较轻者,经过1~2小时会通过自身的解毒功能而自愈,如果吃进300~400毫克或更多的龙葵素,则症状会很重,表现为体温升高和反复呕吐而致失水,以及瞳孔放大、怕光、耳鸣、抽搐、呼吸困难、血压下降,极少数人可因呼吸麻痹而死亡。所以对于症状较重的病人要尽早送医院治疗。

土豆中毒的症状及自救措施 (二)

患者土豆中毒之后常见症状及自救措施如下:

1、症状:患者往往会出现一系列不适的症状,比如咽部发痒、刺痛,以及恶心、呕吐、腹痛、腹泻等,部分患者严重时还可能会出现胸闷、气促、抽搐等表现。

2、自救措施:当出现上述情况时,一定要多喝水促进毒素代谢,也可以多喝牛奶,还可以用筷子或勺子刺激咽喉部,诱发呕吐,将胃内容物呕吐出来。如果呕吐物含有血性物质,要停止催吐,及时于正规医院就诊,往往需要在专科医生指导下进行相应处理。

土豆中毒之后,症状通常比较轻微,在日常生活中一定要切记,土豆出芽之后尽量不要食用,否则容易导致中毒。

轻微土豆中毒能自愈吗 (三)

1. 轻微土豆中毒在多数情况下可以自愈,但需要评估中毒的具体程度。

2. 对于老年人或糖尿病患者,即使出现轻微症状如恶心、呕吐和腹泻,也可能引发酸碱失衡和电解质紊乱。

3. 早期看似轻微的中毒可能发展为严重并发症,甚至导致休克,因此需根据实际情况进行评估。

4. 青壮年人食用发芽土豆可能导致龙葵碱中毒,表现为胃肠反应,甚至神经毒性、肝肾损伤。

5. 若患者在早期或后期没有明显异常,通过多饮水促进排泄,多数情况下可以痊愈。

6. 若出现呕吐和腹泻后的精神状态差,或心率加快、心慌、胸闷等症状,应及时就医。

7. 医生会根据患者的具体状况,提供相应的治疗措施。

土豆中毒怎么办 (四)

土豆中毒的问题绝对不能够忽视,特别是食用了发芽的土豆,就很容易出现这些现象,所以一定要注意,科学的饮食,发芽的土豆不能够再吃,而且土豆必须煮熟了再食用。

1、食用发芽的土豆,在进食之后的10分钟到数小时之间会出现一些症状反应,首先中毒者会感到咽喉抓痒,有灼烧感,上腹部部位也灼烧疼痛,接着会有肠胃炎的症状,出现剧烈呕吐、腹泻、导致脱水、血压下降、电解质紊乱等症状,还会有头晕、头痛、呼吸困难、轻度意识障碍,症状严重的还会出现心脏衰竭、呼吸中枢麻痹死亡等情况。

2、吃土豆出现中毒症状的时候应及时采取急救措施,可以在食用之后立即催吐,进行洗胃或者是导泻。催吐可以使用筷子刺激咽部,中毒后应多喝白开水或者是糖水。也可以服用1%的鞣酸液、浓茶或者是醋,以此来将土豆含有的毒素龙葵素分解掉,起到解毒的作用。

3、除了服用这些东西之外,还可以服用硫酸钠、硫酸镁,大约15到20克即可,以此来导泻。如果有条件,可以进行5%葡萄糖液的点滴注射,如果有腹痛的症状可以进行肌肉注射阿托品。

4、除了了解学会土豆中毒急救的措施之外,平常饮食上也需注意预防,发芽的土豆不要再食用,如果要食用则应将发芽部位及其周围都挖掉,剩下的部分放在清水中浸泡30到40分钟,然后煮熟之后再食用,可以在烹调的时候加些醋,醋可以将龙葵素破坏掉。

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